ロピアが安い理由|驚異の「引き算経営」と「個店主義」が実現する低価格の秘密

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ロピアが安い理由

一頭買いによる精肉の安さ

ロピアの代名詞である精肉の安さは、牛肉や豚肉を一頭丸ごと買い付ける「一頭買い」で実現する。

中間マージンを大幅にカットし、高品質な肉を低価格で提供できる仕組みだ。

圧縮陳列が生む「宝探し」空間

商品を山積みする「圧縮陳列」は、視覚的なインパクトで購買意欲を刺激する。

物流コストを抑え、顧客に「魔境」とも称される独特の「宝探し」の楽しさを提供する手法だ。

徹底した「引き算経営」によるコスト削減

チラシを打たない、ポイントカードを導入しないなど、一般的なスーパーが当たり前に行うサービスをロピアは「引き算」する。

ムダを省き、販促費や人件費を削減。その浮いたコストを商品の価格に還元している。

部門長に大きな裁量を与える「個店主義」

店長だけでなく、各部門長(チーフ)が仕入れや売り場作りで大きな裁量を持つ「個店主義」を採用。

地域や顧客のニーズに合わせた柔軟な品揃えと、迅速な商品回転率を実現する。

商品回転率の高さが低価格を維持

坪当たりの売上高が高く、商品の回転率が非常に速いのがロピアの特徴。

一般的なスーパーと同等の人員で運営が可能となり、人件費の相対的な負担を軽減。

この高効率なビジネスモデルが、低価格を維持する基盤となっている。

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ロピアの口コミ

ロピアの肉は本当に安いけど、大容量だから冷凍庫のスペース確保が必須

お肉だけじゃなくて、魚介類もたまにびっくりするくらい安い掘り出し物がある

レジ袋が有料なのはちょっと不便だけど、その分安くなってると思えば納得できる

通路が狭くてカートがぶつかりそうになるけど、あの山積み感がワクワクする

スイーツコーナーも侮れない。特にオリジナルのプリンとかコスパ最強すぎ